Notizie dall'Appennino

Eventi, curionità e informazioni

VERGATO ESTATE AUTUNNO

Programma eventi Vergato e dintorni

Programmi aggiornati di cosa succede qua attorno

Programma eventi Vergato e dintorni...

AGOSTO

SABATO 27 ore 19,00
Riola – Museo Internazionale dei Tarocchi Via Palmieri 5
TAROCCHI ARTE E MAGIA – Condivisione emotiva
Info e prenotazione obbligatoria 3349975005 – prenotazioni.bolognamagica@gmail.com

SETTEMBRE

SABATO 10 ore 21,00
Riola – Museo Internazionale dei Tarocchi Via Palmieri 5
TAROCCHI ARTE E MAGIA – Happening con l’artista Patricia Taide
Info e prenotazione obbligatoria 3349975005 – prenotazioni.bolognamagica@gmail.com

SABATO 17 e DOMENICA 18
Tolè – O.A.S.I. Podere Molino Balone
14° INCONTRO DI CERAMICA RAKU – Laboratorio per adulti
Informazioni e prenotazioni 3294272992 oasitole@nottola.org

SABATO 24 ore 10,30
Vergato – Biblioteca Comunale
LETTURA ANIMATA Zoologia immaginaria per bambini dai 3 agli 8 anni a cura
di Montagna Didee. Prenotazione 051910559

DOMENICA 25 ore 19,00
Riola – Museo Internazionale dei Tarocchi Via Palmieri 5
TAROCCHI ARTE E MAGIA – Microfono poetico metafisico con Roberto Batisti e AA.VV.
Info e prenotazione obbligatoria 3349975005 – prenotazioni.bolognamagica@gmail.com

DOMENICA 25 Settembre
Tolè – 59A SAGRA DELLA PATATA
Fiera mercato con stand gastronomici, giochi e musica. A cura della Pro Loco di Tolè

CILIEGIE

Ciliegie della CA'

Scopri la ricetta della nostra ciambella con le ciliegie

CILIEGIE ALLA CA’ di SUSANO

….e così ne abbiamo approfittato.

Abbiamo preparato una gustosa ciambella per la colazione dei nostri clienti, usando le nostre ciliegie biologiche…

Ed ecco la ricetta per voi:

CIAMBELLA CON CILIEGIE
200g. di ZUCCHERO di CANNA GREZZO
3 UOVA BIO
1 pizzico di SALE
1 YOGURT agli AGRUMI BIO
½ bicchiere di OLIO DI RISO
BUCCIA GRATTUGIATA DI UN LIMONE BIO
3 bicchieri di FARINA di TIPO 1
1 BUSTINA di LIEVITO per DOLCI
400g. di CILIEGIE DENOCCIOLATE

Lavare ed asciugate le ciliegie, poi servendosi dell’attrezzo apposito denocciolarle.
In un recipiente mettere le 3 UOVA, lo ZUCCHERO, il SALE e la BUCCIA del LIMONE, montare bene con una frusta elettrica fino ad ottenere un impasto spumoso. Aggiungere lo YOGURT e l’OLIO e montare ancora. A questo punto unire la farina stacciata e il lievito e mescolare ulteriormente. Preparare uno stampo da 26cm imburrandolo e infarinandolo nella mia zona si usa dire “FARE LA CAMICIA” e versare al suo interno l’impasto livellandolo bene. A questo punto distribuire le ciliegie una ad una sull’impasto (piano piano scivoleranno all’interno). Cuocere l’impasto a 200°C per circa 35minuti avendo cura di testare la cottura con uno stuzzicadenti. Poi sfornare, staccare la torta dai bordi dello stampo, attendenre che si raffreddi e poi…

BUONA COLAZIONE a TUTTI!!!

Vieni a trovarci

Vivi la tua esperienza nell’appennino bolognese, a due passi dalla città, ma completamente avvolto dai boschi.

contatti

La Cà di Susano Affittacamere
Bed & breakfast
Loc. la Cà di Susano N°58
40038 Vergato (BO)
Tel. 346 3131730
info@lacadisusanoaffittacamere.it

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